Тапас-бар Miro в Музее Андеграунда
Среда – воскресенье, 16:00 – 00:00
р.
р.
Открытие тапас-бара Miro!
Много ли вы знаете в мире музеев, в стенах которых находятся действующие бары?
Недавно в Музее Андеграунда команда винного бара «БиоШмио» открыла Миро - тапас-бар, посвященный авангардному художнику Жоану Миро и испанской гастрономической традиции и напиткам: испанскому вину и хересу.
Здесь можно попробовать интересные сидры, пиво, а так же миды как от испанских и других зарубежных производителей, так и от российских крафтовых. В скором времени барная карта расширится.
Вас не оставят равнодушными удивительно вкусные и сочные маленькие бутерброды пинчос, разнообразные сыры, хамон, холодные и горячие закуски, среди которых особо выделяется испанская тортилья - блюдо с одной стороны простое, а с другой, требующее кропотливой работы повара. Оно напоминает французский гратен, только с соусом Ромеско из печеного перца и томатов с треской, маринованной в чесноке и оливковом масле.
Осенью и зимой здесь планируются вечеринки с приглашенными диджеями, камерные спектакли и дегустации. А еще сюда можно прийти сразу после экскурсии по Музею Андеграунда и закрепить пережитый эмоциональный опыт интересным напитком!
Время работы тапас-бара Миро: среда – воскресенье, 16:00 – 00:00.
Фото: Дима Зимарев / Чойс
Много ли вы знаете в мире музеев, в стенах которых находятся действующие бары?
Недавно в Музее Андеграунда команда винного бара «БиоШмио» открыла Миро - тапас-бар, посвященный авангардному художнику Жоану Миро и испанской гастрономической традиции и напиткам: испанскому вину и хересу.
Здесь можно попробовать интересные сидры, пиво, а так же миды как от испанских и других зарубежных производителей, так и от российских крафтовых. В скором времени барная карта расширится.
Вас не оставят равнодушными удивительно вкусные и сочные маленькие бутерброды пинчос, разнообразные сыры, хамон, холодные и горячие закуски, среди которых особо выделяется испанская тортилья - блюдо с одной стороны простое, а с другой, требующее кропотливой работы повара. Оно напоминает французский гратен, только с соусом Ромеско из печеного перца и томатов с треской, маринованной в чесноке и оливковом масле.
Осенью и зимой здесь планируются вечеринки с приглашенными диджеями, камерные спектакли и дегустации. А еще сюда можно прийти сразу после экскурсии по Музею Андеграунда и закрепить пережитый эмоциональный опыт интересным напитком!
Время работы тапас-бара Миро: среда – воскресенье, 16:00 – 00:00.
Фото: Дима Зимарев / Чойс